פתיחה

 
לחם פרנה מרוקאי אפוי במקום
 
18
 
מוגש עם צלחת חריפים
 
מגש סלט הבית
 
39
 
סלק מסורתי, גזר מרוקאי, קרם חצילים, פלפלים קלויים, פלפל חריף, עגבניות חריפות, טחינה ומטבוחה
 

ראשונות

 
ביגר בקר
 
25 / 42
 
סיגרים במילוי צלעות בקר בבישול איטי, בתיבול מרוקאי עם טחינהף סלסה חריפה וסלט זוקיני מלפפונים לימוני. מכיל גלוטן
 
פסטייה
 
25 / 42
 
כתף טלה בבישול ארוך, פרגיות צוליות, טנזיה ושקדים קלויים עטופים בבצק פילו פריך. מכיל גלוטן
 
קציצות ירק
 
25 / 39
 
מסבחה של עדשים וטחינה על ציר ירקות עם כוסברה טרייה
 
קציצות דגים
 
25 / 42
 
תערובת של דגים טריים ברטוב מסורתי - כוסברה, פלפלים, גזר ושום מוגש עם חלה מתוקה , פיקנטי
 
סלט עשבים רענן
 
25 / 33
 
פטרוזיליה, כוסברה, נענע, חמוציות, שקדים קלויים, שמן זית, נגיעות של קוסקוס וטחינה גולמית של הר ברכה. מכיל גלוטן
 

עיקריות

 
טאג'ין צמחוני מסורתי
 
59
 
קוסקוס עבודת ים עם ירקות שורש וגרגרי חומוס
 
טאג'ין עוף
 
69
 
כרע עוף בבישול ארוך עם בצל וקינמון
 
טאג'ין קציצות
 
69
 
קציצות בקר ברוטב עגבניות, ציר בקר וירקות
 
טאג'ין צלי כתף
 
89
 
צלי כתף בבישול ארוך עם בצל, כורכום וזעפרן
כל מנות הטאג'ין מגיעות עם קוסקוס וירקות - כל המזמין עיקרית טאג'ין - ראשונה ב-25 ש"ח
 

מהגריל

 
פרגית
 
69
 
מושרת במירנדה סחקא ותבלינים על הגריל
 
קבב טלה
 
69
 
בשר טלה איכותי, עשבי תיבול, בצל ותבלינים. טחון טרי יום יום
כל מנות הרגיל מוגשות עם צ'יפס / סלט ירקות חתוך גס
 

תוספות

 
סלט ירקות חתוך גס
 
18 / 28
 
 
צ'יםס מרוקאי פיקנטי
 
18
 
 

עסקית

 
לחם פרנה וצלחת חריפים מנה ראשונה - מנה עקרית
 
88
 
צלי כתף בתוספת 20 ש"ח
 

יין הבית

 
בלנד ים תיכוני ארומטי המבוסס על ענבי מוסקט
 
18
 
אלכסנדרוני, גוורצטרמינר, קולומברד, וריזלינג. השילוב בניהם יוצר יין מבושם, פרחוני, חושני ומעודן בטעמו ומעניק לו חמיצות מרעננת
 

קוקטיילים

 
קזבלנקה פאשן
 
28
 
וודקה וואן גוך, ליקר צ'ילי, ליקר אבטיח, סוואר וחמוציות
 
מרקש אקספרס
 
28
 
וודקה וואן גוך, שקדים, קוקוס ואננס